山藥燉排骨的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 排骨 500g 山藥 1根 胡蘿卜 100g 輔料 蔥 適量 花椒 適量 大料 適量 桂皮 適量 白芷 適量 鹽 適量 姜 適量 咸鮮 口味 燉 工藝 一小時 耗時 普通 難度 山藥燉排骨的做
1張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 一小時 耗時
- 普通 難度
山藥燉排骨的做法步驟
-
1排骨用水焯一遍,以去除血沫。
-
2焯排骨的同時砂鍋放入水,蔥姜花椒大料在另一個灶眼上煮。
-
3焯排骨的鍋開后把排骨塊放入砂鍋里,接著加入桂皮,白芷大火煮開后改中小火燉1小時。
-
4胡蘿卜,山藥去皮切塊。
-
5把胡蘿卜,山藥,鹽放入砂鍋接著燉煮半小時至排骨酥爛即可。
-
6成品圖,注意鍋里的湯別燒干了。
-
7成品圖。
來自 陽臺上的草莓 的作品
使用的廚具:砂鍋、煮鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜譜為作者獨(dú)家發(fā)布于,禁止其他平臺或個人轉(zhuǎn)載。
贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們刪除!
上一篇:肥牛西紅柿湯的做法
下一篇:蘿卜燉豆腐的做法
相關(guān)推薦
本周流行
猜你喜歡
熱門資訊
關(guān)注我們