砂鍋五花肉燉菜的做法
[導讀]:2張圖片 食材明細 主料 五花肉 100克 白菜 200克 凍豆腐 100克 杏鮑菇 一顆 輔料 花椒 少許 大料 少許 花生油 2勺 蔥 少許 姜 少許 蠔油 一勺 醬油 一勺 鹽 少許 咸香 口味 燉 工藝 廿分鐘
2張圖片
食材明細
- 咸香 口味
- 燉 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
砂鍋五花肉燉菜的做法步驟
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1白菜,凍豆腐準備好。
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2煮熟的五花肉切片,蔥姜切好。
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3杏鮑菇切片。
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4鍋內(nèi)放油燒熱,放入花椒大料炒香。
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5放入蔥姜,五花肉。
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6五花肉炒的出油。
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7放入杏鮑菇翻炒。
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8放入白菜翻炒均勻。
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9把五花肉鋪在砂鍋底下。
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10鋪上豆腐。
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11白菜放在上面,放入耗油.醬油.鹽。
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12蓋上鍋蓋,燒5分鐘。
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13用筷子攪拌均勻。
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14再燒5分鐘關火。
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15美味。
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16裝盤。
來自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的廚具:砂鍋、炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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