雞腿榛磨燉土豆的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,被一些發(fā)達國家列為一類食品。榛蘑呈傘形,淡土黃色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生長在針闊
1張圖片
“榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,被一些發(fā)達國家列為一類食品。榛蘑呈傘形,淡土黃色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。主要分布在黑龍江山區(qū)林區(qū)淺山區(qū)的榛柴崗上。被人們稱為“山珍”、“東北第四寶”。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 一小時 耗時
- 簡單 難度
雞腿榛磨燉土豆的做法步驟
-
1榛磨撕塊,洗干凈,開水下鍋煮一下,放在涼水里備用。
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2雞腿土豆切塊。
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3鍋里不放油,把雞腿放鍋里干炒。
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4變顏色以后放土豆,加醬油,鹽,水,燉20分鐘,水要末過土豆。
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520分鐘后加蘑菇,在燉10分鐘。
-
6完工。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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