清燉梭魚的做法_清燉梭魚怎么做好吃圖解
[導讀]:冰凌剛?cè)诨瘯r的 梭魚 超級的好吃,俗話:食用開凌梭,鮮得沒法說。新鮮的梭魚,用極少的材料清燉非常 美味 , 今天就把清燉梭魚制作方法分享給大家。 清燉梭魚的做法圖解: 1、
冰凌剛?cè)诨瘯r的梭魚超級的好吃,俗話:食用開凌梭,鮮得沒法說。新鮮的梭魚,用極少的材料清燉非常美味, 今天就把清燉梭魚制作方法分享給大家。
清燉梭魚的做法圖解:
1、新鮮的海梭魚,買的時候是活的。
2、梭魚先刮掉魚鱗。
3、梭魚刨肚去腸,清洗干凈,務(wù)必把魚肚子里的內(nèi)臟及血水清理干凈。切成大塊。
4、鍋里放少許的油,放入蔥姜炒出香味,放適量的清水,放入切塊的梭魚。
5、放入適量的料酒和少許的白醋,一次加足清水,蓋鍋蓋大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉15分鐘左右。
6、燉魚的過程開鍋蓋看看,魚湯開始變奶白色,表面出來油花。介意的可以撇掉油花。
7、最后放適量的鹽調(diào)味,起鍋開吃開喝。
成品圖: