馬蹄雪梨銀耳湯的做法_怎么做好吃
[導(dǎo)讀]:馬蹄 也叫 荸薺 ,具有具有清熱化痰、開胃消食、潤燥敗火等功效。 糖水中加入了馬蹄,喝起來有股清甜的味道 馬蹄雪梨銀耳湯 原料:馬蹄、 雪梨 、 銀耳 ; 冰糖 馬蹄雪梨銀耳湯的
馬蹄也叫荸薺,具有具有清熱化痰、開胃消食、潤燥敗火等功效。
糖水中加入了馬蹄,喝起來有股清甜的味道……
馬蹄雪梨銀耳湯
原料:馬蹄、雪梨、銀耳;冰糖
馬蹄雪梨銀耳湯的做法
1、銀耳提前浸泡15分鐘左右;
2、雪梨去皮去核,切塊;
3、馬蹄去皮對半切;
4、一起放入鍋中,加適量清水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火再煮40分鐘左右,最后放冰糖,即可。
銀耳是不可以隔夜食用的,所以,要當(dāng)天吃完;
最好用砂鍋煮,銀耳煮至軟爛湯汁粘稠,效果最佳;
銀耳的營養(yǎng)價值
銀耳的營養(yǎng)價值1 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;2 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力...[更多]
味蕾網(wǎng)小提示
銀耳和雪梨能一起吃:雪梨、銀耳都有滋陰潤肺、治療干咳少痰之功效。川貝也有潤肺、止咳功效。雪梨、銀耳、川貝三者合用,功效尤佳,對治療久咳不愈患者效果顯著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:緩解咳嗽。
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