東北燉菜一鍋出的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-02 11:40:02分類：湯粥閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編

[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 早晨喜歡吃這個(gè)一鍋出。休息日更懶得做飯菜了，這樣飯菜都有了簡(jiǎn)單又好吃。這一鍋二個(gè)人吃得光光的了。也夠能吃的了哈。烀餅子軟喧，還吸了菜汁的味道，好吃到?jīng)]商

1張圖片

“早晨喜歡吃這個(gè)一鍋出。休息日更懶得做飯菜了，這樣飯菜都有了簡(jiǎn)單又好吃。這一鍋二個(gè)人吃得光光的了。也夠能吃的了哈。烀餅子軟喧，還吸了菜汁的味道，好吃到?jīng)]商量了。吃一個(gè)想一個(gè)吶。所以這一鍋全部干掉了。胖子哥直說減肥失敗了啊。”

主料

輔料

1
先來做燉菜了。豆角洗干凈切段，土豆削皮洗干凈切成塊。熱油下鍋，蔥花爆鍋出香味開始炒土豆和豆角。
2
菜翻炒一下，加生抽和老抽上色翻炒一下。
3
菜翻炒的上色了加鹽翻炒。
4
加二碗清水。水量可以看自家的鍋大小加水。
5
二種面粉加溫水和酵母粉和面。和好的面團(tuán)放在保鮮袋里，然后放在冰箱里過夜，早晨直接拿出來就可以了。做早餐的時(shí)候，拿出面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了。
6
取適量的面胚，按成餅子。
7
貼在鍋的邊緣上，小心燙傷，鍋已經(jīng)很熱了。
8
貼好的餅子有一半做菜湯里邊，這樣熟得更快，餅子的味道也很好。記得小火哈。蓋上鍋蓋燜著燉，餅子熟了的時(shí)候，湯汁基本收的差不多了。