油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 長(zhǎng)江回魚(yú) 500克 生姜 幾片 洋蔥 半個(gè) 輔料 玉米油 10毫升 鹽 2克 生抽 2克 料酒 2克 胡椒粉 2克 蔥香 口味 燜 工藝 三刻鐘 耗時(shí) 普通 難度 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟
3張圖片
食材明細(xì)
- 蔥香 口味
- 燜 工藝
- 三刻鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟
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1長(zhǎng)江回魚(yú)切塊用,料酒,鹽,生抽,胡椒粉腌制半小時(shí)備用。
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2油鍋燒熱倒入玉米油,倒入長(zhǎng)江回魚(yú),煎至兩面偏黃。
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3加入生姜,洋蔥。
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4加入少許生抽,調(diào)鮮味。
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5加入適量開(kāi)水,大火燜15分鐘。
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6大火收汁,盛盤(pán)。
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7成品圖。
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8成品圖。
來(lái)自 逝去的愛(ài)情 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類(lèi):
熱菜
家常菜
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