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油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-07-16 19:40:01分類(lèi):午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 長(zhǎng)江回魚(yú) 500克 生姜 幾片 洋蔥 半個(gè) 輔料 玉米油 10毫升 鹽 2克 生抽 2克 料酒 2克 胡椒粉 2克 蔥香 口味 燜 工藝 三刻鐘 耗時(shí) 普通 難度 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟
油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 長(zhǎng)江回魚(yú) 500克
  • 生姜 幾片
  • 洋蔥 半個(gè)
輔料
  • 玉米油 10毫升
  • 2克
  • 生抽 2克
  • 料酒 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 蔥香 口味
  • 工藝
  • 三刻鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟

  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:1
    1
    長(zhǎng)江回魚(yú)切塊用,料酒,鹽,生抽,胡椒粉腌制半小時(shí)備用。
  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:2
    2
    油鍋燒熱倒入玉米油,倒入長(zhǎng)江回魚(yú),煎至兩面偏黃。
  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:3
    3
    加入生姜,洋蔥。
  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:4
    4
    加入少許生抽,調(diào)鮮味。
  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:5
    5
    加入適量開(kāi)水,大火燜15分鐘。
  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:6
    6
    大火收汁,盛盤(pán)。
  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:7
    7
    成品圖。
  • 油燜長(zhǎng)江回魚(yú)的做法步驟:8
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    成品圖。
來(lái)自 逝去的愛(ài)情 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類(lèi): 熱菜   家常菜  
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