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網(wǎng)站首頁紅燒羊肉燉蘿卜的做法
[導(dǎo)讀]：2張圖片 “ 趁著春天剛來，氣溫回升的比較慢，趕緊把庫存的羊肉消滅掉！今來一款：紅燒羊肉燉蘿卜，葷素搭配，營養(yǎng)均衡！水蘿卜便于入味，與羊肉的濃郁味道完美融合！ ” 食材
2張圖片
“趁著春天剛來，氣溫回升的比較慢，趕緊把庫存的羊肉消滅掉！今來一款：紅燒羊肉燉蘿卜，葷素搭配，營養(yǎng)均衡！水蘿卜便于入味，與羊肉的濃郁味道完美融合！”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 一小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
紅燒羊肉燉蘿卜的做法步驟
-
1隨需食材準(zhǔn)備就緒。 -
2羊肉切塊沖洗干凈。 -
3放入水中焯水撈出。 -
4所需配料就緒。 -
5炒鍋入油燒熱倒入大料和蔥姜蒜炒香。 -
6放豆瓣醬炒出紅油。 -
7放入羊肉塊和老抽翻炒。 -
8加入適量白酒去腥提香。 -
9加入水末過羊肉煮沸。 -
10轉(zhuǎn)小火慢燉至肉熟。 -
11肉熟后放入蘿卜塊煮沸，加少許鹽調(diào)味。 -
12大火收汁即可。 -
13美味下飯菜，完美呈現(xiàn)。 -
14家常做法，請您品鑒。
小竅門
羊肉和蘿卜百搭組合，讓舌尖舞動(dòng)起來！祝您愉快！
來自 米拉Miira 的作品
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
*本菜譜為作者獨(dú)家發(fā)布于，禁止其他平臺(tái)或個(gè)人轉(zhuǎn)載。
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