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蒜香蠶豆小素雞的做法

發(fā)布時間：2023-08-09 11:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細 主料 小素雞 220克 蠶豆肉 200克 輔料 蒜片 適量 鹽 適量 生抽 適量 蒜香 口味 燒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟 1 食材：小素雞。 2 蠶豆肉（
蒜香蠶豆小素雞的做法

  3張圖片

食材明細

主料
  • 小素雞 220克
  • 蠶豆肉 200克
輔料
  • 蒜片 適量
  • 鹽 適量
  • 生抽 適量
  • 蒜香 口味
  • 燒 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

蒜香蠶豆小素雞的做法步驟

  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：1
    1
    食材：小素雞。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：2
    2
    蠶豆肉（已淘洗）。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：3
    3
    蒜片。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：4
    4
    將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成小塊。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：5
    5
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：6
    6
    鍋內(nèi)留底油，下入蒜片爆香。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：7
    7
    接著，將炸好的小素雞回入鍋中。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：8
    8
    加一些水煮開。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：9
    9
    然后，加點鹽、生抽。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：10
    10
    調(diào)味繼續(xù)燒煮至湯汁快要收干時。
  • 蒜香蠶豆小素雞的做法步驟：11
    11
    最后，合入蠶豆肉翻炒一下煮至蠶豆肉斷生，即可。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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