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銀芽翡翠條的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-09-04 18:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 面粉 180克 綠豆芽 250克 鹽水方腿 適量 輔料 鹽 適量 雞精 適量 菠菜汁 適量 清淡 口味 炒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 銀芽翡翠條的做法步驟 1 食材:面粉。 2
銀芽翡翠條的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 面粉 180克
  • 綠豆芽 250克
  • 鹽水方腿 適量
輔料
  • 適量
  • 雞精 適量
  • 菠菜汁 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

銀芽翡翠條的做法步驟

  • 銀芽翡翠條的做法步驟:1
    1
    食材:面粉。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:2
    2
    綠豆芽(已清洗)。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:3
    3
    鹽水方腿。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:4
    4
    菠菜汁。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:5
    5
    將鹽水方腿放在案板上切成絲,待用。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:6
    6
    將面粉倒入大盆中,加一些菠菜汁和成面團(tuán)。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:7
    7
    醒一下。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:8
    8
    在案板上撒上一些面粉,取面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:9
    9
    掰成小塊。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:10
    10
    再搓成小小的一條條。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:11
    11
    隨后,下入沸水中煮熟撈起。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:12
    12
    再用清水過涼,待用。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:13
    13
    燒鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒至斷生。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:14
    14
    接著,合入鹽水方腿絲翻炒一下。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:15
    15
    然后,合入翡翠條翻炒一下。
  • 銀芽翡翠條的做法步驟:16
    16
    最后,加點(diǎn)鹽、雞精調(diào)味炒勻,即成。
來(lái)自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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