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“超市里買了些紅梗甜菜，這種菜營養(yǎng)豐富，做的時(shí)候大火快速爆炒，分分鐘就搞定了。紅紅的 顏色特別適合過年來做，即清爽解膩，又有紅紅火火的寓意。過年菜里把它添加上吧！
紅甜菜的養(yǎng)生功效：1、紅甜菜根它含有豐富的鉀、磷等，食用它能夠很好消化及吸收的糖，這樣有利于促進(jìn)腸胃道的蠕動(dòng)。2、甜菜它是屬于一種天然紅色產(chǎn)品，它含有維生素B12及鐵質(zhì)，吃了它能夠起到補(bǔ)血作用。3、紅甜菜它含有豐富的維生素C，食用它能夠?qū)⒛c內(nèi)三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，這樣也是能夠促進(jìn)鐵的吸收”