“以前一到過年，家家都要炸丸子，素的，肉的。院子里飄著香味，真熱鬧。炸素丸子我們一般是用旱蘿卜的。”

主料

• 旱蘿卜 適量

輔料

• 鹽 適量
• 姜 適量
• 五香粉 適量
• 面粉 適量
• 淀粉 適量

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