雞心燴白菜的做法
[導(dǎo)讀]:5張圖片 “ “燴菜”的食材一般是兩樣,一葷一素,其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“燉菜”一樣,湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。 ” 食材明細(xì) 主
5張圖片
““燴菜”的食材一般是兩樣,一葷一素,其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“燉菜”一樣,湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燴 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
雞心燴白菜的做法步驟
-
1主輔料: 熟雞心、白菜。
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2把白菜洗凈,掰成塊狀 。
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3熱油,放入蔥花炒香。
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4放入白菜塊。
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5翻炒均勻,加蠔油。
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6放入雞心。
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7加適量清水。
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8燉制5分鐘左右,白菜熟透即成。
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9加鹽調(diào)味后,即可關(guān)火。
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10出鍋盛入碗中,即可上桌。
小竅門
1、大白菜不宜隔夜,最好是一頓吃完。
2、雞心是提前煮熟的。
2、雞心是提前煮熟的。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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