西蘭花云耳炒肉的做法
[導讀]:1張圖片 食材明細 主料 西蘭花 適量 云耳 適量 瘦肉 適量 輔料 鹽 適量 花生油 適量 生抽 適量 老抽 適量 生粉 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 西蘭花云耳炒肉的做法步
1張圖片
食材明細
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
西蘭花云耳炒肉的做法步驟
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1瘦肉切片后加入花生油,老抽,生抽和生粉抓勻備用。
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2西蘭花洗凈切小朵。
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3云耳泡發(fā)好改刀切小塊。
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4鍋中水燒開加入花生油,將西蘭花焯燙至斷生后撈出。
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5鍋中熱油將肉片翻炒至變色。
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6加入云耳翻炒均勻。
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7少許鹽調(diào)味后翻炒。
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8最后加入焯燙過的西蘭花翻炒均勻即可出鍋。
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9成品。
來自 _蒍鉨變乖々 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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