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網(wǎng)站首頁(yè)蠔油蔥香豆腐的做法
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 豆腐 2塊 輔料 蠔油 適量 生抽 適量 玉米淀粉 適量 小蔥 適量 蔥香 口味 燒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 蠔油蔥香豆腐的做法步驟 1 準(zhǔn)備食材：豆腐切大塊，熱水
2張圖片
食材明細(xì)
- 蔥香 口味
- 燒 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
蠔油蔥香豆腐的做法步驟
-
1準(zhǔn)備食材：豆腐切大塊，熱水加鹽浸泡15分鐘，撈出瀝干，兩面煎黃。 -
2準(zhǔn)備輔料：碗里放入生粉和生抽。 -
3倒入適量蠔油，加水，攪拌均勻。 -
4炒鍋燒熱下油，倒入拌勻的碗汁。 -
5翻炒制略微凝固狀態(tài)。 -
6倒入煎好的豆腐。 -
7翻炒均勻，讓豆腐表面裹上料汁。 -
8放入適量蔥花翻炒。 -
9裝盤(pán)出鍋。 -
10蠔油蔥香豆腐。
來(lái)自 Miss_大米 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類(lèi)：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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