紅椒腐竹炒西芹的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 西芹 175克 紅椒 75克 腐竹 45克 輔料 鹽 適量 味精 適量 清淡 口味 炒 工藝 數(shù)小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 紅椒腐竹炒西芹的做法步驟 1 食材:西芹(已清洗切開(kāi))、紅椒
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
- 普通 難度
紅椒腐竹炒西芹的做法步驟
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1食材:西芹(已清洗切開(kāi))、紅椒(已清洗切開(kāi))、腐竹(已泡發(fā))。
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2將已泡發(fā)好的腐竹放在案板上切開(kāi),待用。
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3將切好的西芹下入清水鍋中焯開(kāi)1分鐘后撈出。
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4燒鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒翻炒翻炒。
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5接著,合入焯好的西芹和切好的腐竹翻炒翻炒。
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6然后,加適量的鹽。
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7加適量的味精。
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8調(diào)味炒勻即成。
來(lái)自 花魚(yú)兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類(lèi):
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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