超辣炒雞塊的做法
[導讀]:1張圖片 “ 各種辣椒、辣醬匯集的菜,嫩雞就得這樣炒才好吃。 ” 食材明細 主料 土雞 適量 生姜 適量 蒜瓣 適量 泡椒 適量 自制辣醬 適量 小米椒 適量 青蒜 適量 輔料 菜籽油 適量 鹽
1張圖片
“各種辣椒、辣醬匯集的菜,嫩雞就得這樣炒才好吃。”
食材明細
- 超辣 口味
- 炒 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 普通 難度
超辣炒雞塊的做法步驟
-
1不粘鍋放菜籽油,放姜片、蒜瓣、料酒大火爆炒至雞肉黃,放泡椒(前兩步,手一抖給刪啦)。
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2放自制辣醬。
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3小米椒,翻炒勻,炒出香味。
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4放入水,蓋上鍋蓋,開鍋轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右,中間翻動一下。
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5放入青蒜。
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6鹽,香菇老抽,翻炒勻即可。
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7成品。
來自 紅米樂呵 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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