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網(wǎng)站首頁(yè)杏鮑菇炒雞蛋的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，是眾多菌菇類(lèi)比較出眾的一種了。搭配滑嫩的雞蛋，加上蔥的香味，特別好吃營(yíng)養(yǎng)。 ” 食材明細(xì) 主料 杏鮑菇 2個(gè) 雞蛋 4個(gè) 大蔥 1根 輔料 油 少
1張圖片
“杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，是眾多菌菇類(lèi)比較出眾的一種了。搭配滑嫩的雞蛋，加上蔥的香味，特別好吃營(yíng)養(yǎng)。”
食材明細(xì)
- 蔥香 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟
-
1杏鮑菇2個(gè)，雞蛋4個(gè)，大蔥1根。 -
2雞蛋打散。 -
3杏鮑菇一部分切梅花片，一部分切粗絲，蔥切絲。 -
4平底鍋加熱加點(diǎn)油中火開(kāi)始煎雞蛋。 -
5雞蛋煎好盛出。 -
6再加熱加油炒香蔥絲。 -
7加杏鮑菇翻炒。 -
8杏鮑菇水氣大，可以蓋上蓋子燜1或2分鐘。 -
9最后加上煎好的雞蛋加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。 -
10杏鮑菇炒雞蛋挺好吃的。
來(lái)自 尋夢(mèng)一ZbDu 的作品
使用的廚具：平底鍋
所屬分類(lèi)：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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