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杏鮑菇炒雞蛋的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-10-18 14:00:02分類(lèi):午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,口感鮮嫩,是眾多菌菇類(lèi)比較出眾的一種了。搭配滑嫩的雞蛋,加上蔥的香味,特別好吃營(yíng)養(yǎng)。 ” 食材明細(xì) 主料 杏鮑菇 2個(gè) 雞蛋 4個(gè) 大蔥 1根 輔料 油 少
杏鮑菇炒雞蛋的做法

  1張圖片

杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,口感鮮嫩,是眾多菌菇類(lèi)比較出眾的一種了。搭配滑嫩的雞蛋,加上蔥的香味,特別好吃營(yíng)養(yǎng)。

食材明細(xì)

主料
  • 杏鮑菇 2個(gè)
  • 雞蛋 4個(gè)
  • 大蔥 1根
輔料
  • 少許
  • 少許
  • 五香粉 少許
  • 蔥香 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟

  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:1
    1
    杏鮑菇2個(gè),雞蛋4個(gè),大蔥1根。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:2
    2
    雞蛋打散。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:3
    3
    杏鮑菇一部分切梅花片,一部分切粗絲,蔥切絲。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:4
    4
    平底鍋加熱加點(diǎn)油中火開(kāi)始煎雞蛋。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:5
    5
    雞蛋煎好盛出。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:6
    6
    再加熱加油炒香蔥絲。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:7
    7
    加杏鮑菇翻炒。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:8
    8
    杏鮑菇水氣大,可以蓋上蓋子燜1或2分鐘。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:9
    9
    最后加上煎好的雞蛋加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟:10
    10
    杏鮑菇炒雞蛋挺好吃的。
來(lái)自 尋夢(mèng)一ZbDu 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類(lèi): 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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