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雞蛋滑炒荷蘭豆的做法

發(fā)布時間:2023-10-15 12:20:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 團(tuán)圓飯上不能光有大魚大肉,還要有家常菜來點綴。雞蛋滑炒荷蘭豆,鮮美又有顏值的一道家常菜。 ” 食材明細(xì) 主料 荷蘭豆 適量 柴雞蛋 5個 小米椒 一個 輔料 玉米油 適量
#團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法

  2張圖片

團(tuán)圓飯上不能光有大魚大肉,還要有家常菜來點綴。雞蛋滑炒荷蘭豆,鮮美又有顏值的一道家常菜。

食材明細(xì)

主料
  • 荷蘭豆 適量
  • 柴雞蛋 5個
  • 小米椒 一個
輔料
  • 玉米油 適量
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量
  • 花椒 10粒
  • 適量
  • 生抽 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 簡單 難度

雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟

  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:1
    1
    荷蘭豆綽九成熟,撈出過涼水。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:2
    2
    切成斜段。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:3
    3
    柴雞蛋5個,打入碗中,打散。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:4
    4
    荷蘭豆放雞蛋液中。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:5
    5
    鍋中適量油燒熱,蔥花,花椒炒出香味。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:6
    6
    荷蘭豆雞蛋液倒入。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:7
    7
    炒成蛋塊。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:8
    8
    適量鹽,生抽,小米椒調(diào)味。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:9
    9
    翻勻關(guān)火盛盤。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:10
    10
    成品。
  • #團(tuán)圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟:11
    11
    成品。
來自 一溪月 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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