雞蛋滑炒荷蘭豆的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 團(tuán)圓飯上不能光有大魚大肉,還要有家常菜來點綴。雞蛋滑炒荷蘭豆,鮮美又有顏值的一道家常菜。 ” 食材明細(xì) 主料 荷蘭豆 適量 柴雞蛋 5個 小米椒 一個 輔料 玉米油 適量
2張圖片
“團(tuán)圓飯上不能光有大魚大肉,還要有家常菜來點綴。雞蛋滑炒荷蘭豆,鮮美又有顏值的一道家常菜。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟
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1荷蘭豆綽九成熟,撈出過涼水。
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2切成斜段。
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3柴雞蛋5個,打入碗中,打散。
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4荷蘭豆放雞蛋液中。
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5鍋中適量油燒熱,蔥花,花椒炒出香味。
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6荷蘭豆雞蛋液倒入。
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7炒成蛋塊。
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8適量鹽,生抽,小米椒調(diào)味。
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9翻勻關(guān)火盛盤。
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10成品。
-
11成品。
來自 一溪月 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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