香糯金錢爪的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 冬天來(lái)了,做了這菜涼了那菜,還是湯鍋暖和。 ” 食材明細(xì) 主料 雞爪 適量 芋兒 適量 輔料 姜 適量 蒜 適量 八角 適量 香葉 適量 桂皮 適量 紅99火鍋調(diào)料 適量 微辣 口味
1張圖片
“冬天來(lái)了,做了這菜涼了那菜,還是湯鍋暖和。”
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 燒 工藝
- 一小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
香糯金錢爪的做法步驟
-
1芋兒去皮下水煮熟后撈出濾干。
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2雞爪剪去爪頭后加姜片或料酒浸泡去腥。
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3雞爪下水煮熟后撈出備用。
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4冷油下鍋,小火放入紅99火鍋調(diào)料、蒜翻炒爆香,加入適量開水燒開。
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5冷油下鍋,小火放入紅99火鍋調(diào)料、蒜翻炒爆香,加入適量開水燒開。
小竅門
可以按照各自口味添加其他食材燉煮。
來(lái)自 紅九兒的廚房 的作品
使用的廚具:煮鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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