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茭白雞丁的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-11-08 15:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞腿肉丁 260g 茭白 3個(gè) 輔料 鹽 適量 料酒 適量 黑胡椒 適量 生抽 適量 生粉 適量 糖 適量 小蔥 適量 黃豆醬 適量 大蒜 1個(gè) 咸鮮 口味 炒 工藝 一小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單
茭白雞丁的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞腿肉丁 260g
  • 茭白 3個(gè)
輔料
  • 適量
  • 料酒 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 生抽 適量
  • 生粉 適量
  • 適量
  • 小蔥 適量
  • 黃豆醬 適量
  • 大蒜 1個(gè)
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 一小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

茭白雞丁的做法步驟

  • 茭白雞丁的做法步驟:1
    1
    雞腿肉丁用鹽,料酒,生粉,黑胡椒,糖,黃豆醬腌制。
  • 茭白雞丁的做法步驟:2
    2
    熱油鍋中放切丁的蒜,雞丁煸炒稍變色。
  • 茭白雞丁的做法步驟:3
    3
    加入切粒的茭白翻炒,加入料酒,少量生抽,加水沒(méi)過(guò)食材蓋上蓋燜煮至水份燒干。
  • 茭白雞丁的做法步驟:4
    4
    出鍋前加入小蔥。
  • 茭白雞丁的做法步驟:5
    5
    盛盤可食!
來(lái)自 maggie-Tiao 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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