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酸菜牛肉火鍋的做法

發(fā)布時間:2023-11-16 19:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:3張圖片 食材明細 主料 酸菜 500g 牛肉 一斤 粉條 一袋 輔料 生菜 適量 鮮藕 1個 苦菊 適量 海螺肉 適量 冬瓜 適量 南瓜 適量 地瓜 適量 木耳 適量 豆腐泡 適量 金針菇 適量 枸杞 一把 大
自制酸菜牛肉火鍋的做法

  3張圖片

食材明細

主料
  • 酸菜 500g
  • 牛肉 一斤
  • 粉條 一袋
輔料
  • 生菜 適量
  • 鮮藕 1個
  • 苦菊 適量
  • 海螺肉 適量
  • 冬瓜 適量
  • 南瓜 適量
  • 地瓜 適量
  • 木耳 適量
  • 豆腐泡 適量
  • 金針菇 適量
  • 枸杞 一把
  • 大棗 4顆
  • 2匙
  • 芝麻醬 適量
  • 韭菜花醬 適量
  • 適量
  • 陳醋 適量
  • 雞精 適量
  • 半根
  • 3片
  • 酸咸 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

酸菜牛肉火鍋的做法步驟

  • 自制酸菜牛肉火鍋的做法步驟:1
    1
    超市購買的一袋酸菜,紅棗,枸杞,大蔥,雞精,鹽,姜片放一起。
  • 自制酸菜牛肉火鍋的做法步驟:2
    2
    加溫開水浸泡一會。
  • 自制酸菜牛肉火鍋的做法步驟:3
    3
    準備好自己愛吃的蔬菜和粗糧。
  • 自制酸菜牛肉火鍋的做法步驟:4
    4
    海螺肉和牛肉。
  • 自制酸菜牛肉火鍋的做法步驟:5
    5
    給火,煮沸疼后涮肉,肉變色即可吃啦!再加入喜愛的食物。
  • 自制酸菜牛肉火鍋的做法步驟:6
    6
    細節(jié)。

小竅門

1、哈哈,太著急吃了火鍋調(diào)料就沒拍。
2、火鍋蘸料:用芝麻醬加溫水,韭菜花醬,腐乳湯,陳醋白糖,適量蒜末調(diào)配。
來自 慕容雪薇 的作品
使用的廚具:湯鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   私房菜   火鍋   冬季食譜   午餐   晚餐  
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