油渣炒冬寒菜桿的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 冬寒菜剩下的桿桿拿來和油渣、紅辣椒大蒜炒炒就是是一道非常下飯的菜哦。 ” 食材明細(xì) 主料 油渣 50g 冬寒菜桿 100g 輔料 植物油 10g 鹽 3g 紅辣椒 3個(gè) 大蒜 2顆 生抽 適量 豆
3張圖片
“冬寒菜剩下的桿桿拿來和油渣、紅辣椒大蒜炒炒就是是一道非常下飯的菜哦。”
食材明細(xì)
- 中辣 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 高級 難度
油渣炒冬寒菜桿的做法步驟
-
1香辣可口。
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2食材準(zhǔn)備好。
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3冬寒菜桿擇老留嫩的。
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4食材處理好。
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5少許植物油放油渣小火煸香。
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6加入大蒜、紅辣椒。
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7倒入冬寒菜桿大火翻拌均勻。
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8加入豆豉。
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9加入鹽、生抽。
-
10下飯菜。
小竅門
冬寒菜桿只要嫩的部分炒出來口感才好。
來自 最愛小志 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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