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香菇燉雞翅的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-12-14 11:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞翅 8只 水發(fā)香菇 100g 蔥 適量 植物油 1匙 姜 適量 輔料 料酒 1匙 生抽 2匙 老抽 半匙 鹽 半匙 咸鮮 口味 燉 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 香菇燉雞翅的做法步驟
香菇燉雞翅的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞翅 8只
  • 水發(fā)香菇 100g
  • 適量
  • 植物油 1匙
  • 適量
輔料
  • 料酒 1匙
  • 生抽 2匙
  • 老抽 半匙
  • 半匙
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

香菇燉雞翅的做法步驟

  • 香菇燉雞翅的做法步驟:1
    1
    雞翅表面劃2刀,放涼水鍋里加熱焯出血沫。
  • 香菇燉雞翅的做法步驟:2
    2
    炒鍋放油燒熱,放入蔥姜,香菇煸炒。
  • 香菇燉雞翅的做法步驟:3
    3
    出香味后放入雞翅,料酒,生抽,老抽,鹽翻炒雞翅上色。
  • 香菇燉雞翅的做法步驟:4
    4
    加入沒過雞翅的熱水。
  • 香菇燉雞翅的做法步驟:5
    5
    大火燉煮15分鐘收干湯汁即可。
  • 香菇燉雞翅的做法步驟:6
    6
    成品圖。
來自 陽臺上的草莓 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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