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雞丁杏鮑菇的做法

發(fā)布時間:2024-01-05 12:00:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞脯肉 1塊 杏鮑菇 1個 青椒 4個 紅椒 適量 輔料 生抽 2勺 胡椒粉 0.5勺 料酒 1勺 鹽 適量 蔥 1根 雞精 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 雞丁杏鮑菇的
雞丁杏鮑菇的做法

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食材明細(xì)

主料
  • 雞脯肉 1塊
  • 杏鮑菇 1個
  • 青椒 4個
  • 紅椒 適量
輔料
  • 生抽 2勺
  • 胡椒粉 0.5勺
  • 料酒 1勺
  • 適量
  • 1根
  • 雞精 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

雞丁杏鮑菇的做法步驟

  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:1
    1
    雞脯肉切塊下料酒、胡椒粉、生抽、鹽少許油腌十分鐘。
  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:2
    2
    杏鮑菇一個,辣椒四個,蔥一段。
  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:3
    3
    杏鮑菇、青紅椒、蔥切丁。
  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:4
    4
    鍋中燒油下入腌制好的雞肉翻炒變色盛出,杏鮑菇煸炒至發(fā)軟盛出。
  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:5
    5
    鍋中留底油下蔥丁、青紅椒丁炒香。
  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:6
    6
    再下雞丁、杏鮑菇丁翻炒。
  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:7
    7
    加一勺蠔油、鹽、味精調(diào)味即可出鍋。
  • 雞丁杏鮑菇的做法步驟:8
    8
    成品。
來自 清風(fēng)小廚L 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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