雞丁杏鮑菇的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞脯肉 1塊 杏鮑菇 1個 青椒 4個 紅椒 適量 輔料 生抽 2勺 胡椒粉 0.5勺 料酒 1勺 鹽 適量 蔥 1根 雞精 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 雞丁杏鮑菇的
1張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
雞丁杏鮑菇的做法步驟
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1雞脯肉切塊下料酒、胡椒粉、生抽、鹽少許油腌十分鐘。
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2杏鮑菇一個,辣椒四個,蔥一段。
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3杏鮑菇、青紅椒、蔥切丁。
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4鍋中燒油下入腌制好的雞肉翻炒變色盛出,杏鮑菇煸炒至發(fā)軟盛出。
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5鍋中留底油下蔥丁、青紅椒丁炒香。
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6再下雞丁、杏鮑菇丁翻炒。
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7加一勺蠔油、鹽、味精調(diào)味即可出鍋。
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8成品。
來自 清風(fēng)小廚L 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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