茶樹(shù)菇排骨湯的做法_如何做茶樹(shù)菇排骨湯比較好
[導(dǎo)讀]:茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量人體所需的氨、酸、 蛋白質(zhì) 和礦物質(zhì)元素,具有健脾止瀉、抗衰老、降低膽固醇、防癌 抗癌 的特殊功能。是集營(yíng)養(yǎng)、保健、 食療 于一體的純天然食用菌。
茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量人體所需的氨、酸、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素,具有健脾止瀉、抗衰老、降低膽固醇、防癌抗癌的特殊功能。是集營(yíng)養(yǎng)、保健、食療于一體的純天然食用菌。排骨的食療效果就更不用說(shuō)了,絕對(duì)是一大營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。我們來(lái)看看茶樹(shù)菇排骨湯的做法。
茶樹(shù)菇排骨湯教程:
1.鍋內(nèi)燒開(kāi)適量水,將洗凈后切成塊的排骨放入鍋內(nèi),焯水10分鐘,撈出,用清水沖去泡沫。
2.栗子水洗。茶菇提前用溫水浸泡,去掉根部的泥,切成小塊。
3.湯鍋內(nèi)倒入適量水,加入洗凈的蜜棗、去皮生姜、栗子、排骨。
4.大火煮沸,轉(zhuǎn)中火1小時(shí),然后加入茶樹(shù)菇。轉(zhuǎn)大火,煮沸,然后轉(zhuǎn)回到中火30分鐘。
成品圖:
1.湯里一次放足夠的水,中間千萬(wàn)不要加水。
2.將材料放入冷水中,因?yàn)榕淞系臓I(yíng)養(yǎng)成分會(huì)慢慢融入湯里,保持湯的清澈。
3.喝的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味,加入適量的鹽或調(diào)料。
茶樹(shù)菇排骨湯是一種簡(jiǎn)單而營(yíng)養(yǎng)的湯。它的味道很好。茶樹(shù)菇干鮮。如果煮湯,選擇干的更好,味道更香。還具有減脂、清胃、瘦身的功效。煮湯的時(shí)候,滿(mǎn)屋都是濃濃的茶樹(shù)菇味,很香...來(lái)試試。
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