炒黃秋葵山藥的做法_怎么吃炒黃秋葵山藥
[導(dǎo)讀]:黃 秋葵 、 山藥 、木耳都是營養(yǎng)價值和功能非常高的成分,混合在一起可以凈化心臟,增強免疫力。一起炒,味道清淡爽口,最適合炎熱的夏天吃。 如何炒黃秋葵山藥: 1.事先用冷水浸
黃秋葵、山藥、木耳都是營養(yǎng)價值和功能非常高的成分,混合在一起可以凈化心臟,增強免疫力。一起炒,味道清淡爽口,最適合炎熱的夏天吃。
如何炒黃秋葵山藥: 1.事先用冷水浸泡干黑木耳。
2.將山藥去皮,切片,用冷水和白醋浸泡,以免山藥片變黑。
3.秋葵洗凈切片。
4.蒜瓣切片備用。
5.當(dāng)煎鍋里的油加熱到60%的熱度時,將蒜片炒至金黃色。
6.加入秋葵、山藥、木耳翻炒。
7.開鍋時加入鹽和糖,翻炒均勻即可食用。
成品圖:
秋葵的功效: 1.秋葵的鮮嫩果實含有一種粘性液體和阿拉伯糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白質(zhì)等。,可以幫助消化,增強體力,護(hù)肝,健胃和腸道。
2.秋葵含有鐵、鈣、糖等多種營養(yǎng)成分,具有預(yù)防貧血的作用。
3.它含有維生素A和β;& mdash胡蘿卜素等。,有利于視網(wǎng)膜健康和視力維護(hù)。
4.它富含鋅、硒等微量元素,能增強人體的抗癌和抗癌能力。
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