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醬油河蝦的做法_醬油河蝦怎么吃

發(fā)布時間:2024-02-27 12:20:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:醬油 河蝦 充分利用醬油的調(diào)味和調(diào)色功能,在醬油中加入醬油,然后倒入油 炸蝦 中,使煮熟的蝦味道獨特。這種醬油河蝦的方法很簡單,沒有難度。需要注意的是,做醬的時候不能放

醬油河蝦充分利用醬油的調(diào)味和調(diào)色功能,在醬油中加入醬油,然后倒入油炸蝦中,使煮熟的蝦味道獨特。這種醬油河蝦的方法很簡單,沒有難度。需要注意的是,做醬的時候不能放其他食材,醬油的量一定要夠,這樣醬油河蝦才好吃。下面詳細(xì)介紹一下這個醬油蝦的技巧。

醬油蝦教程:

1.蔥花、姜、蒜;將清蒸魚醬油(或料酒)、醬油、白糖、鹽放入碗中,用少許冷開水調(diào)成醬。

2.鍋里多加點油,等熟了,控制蝦去水倒入,翻炒,炒。大約一兩分鐘。

3.把蝦拿出來放進(jìn)鍋里。加入蔥花、姜末和蒜泥,倒入一勺熱油。

4.最后倒入準(zhǔn)備好的醬料。

成品圖:

醬油蝦的美味小貼士:

1.醬料可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)整。如果喜歡甜的,可以多加糖。喜歡酸的也可以加點醋。喜歡辣的可以放點辣椒。如果不喜歡油膩,就少放油。

2.醬油和醬油都含有鹽,所以調(diào)味時,放適量的鹽。

3.炒蝦的時候,用中小火。

以上是醬油河蝦的加工過程。醬油在這里是很重要的調(diào)料,所以做的時候一定要放足夠的醬油。這樣做出來的菜叫醬油河蝦。有興趣的朋友可以試試。

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