家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問味蕾網(wǎng),我們將竭誠為您服務!

姜牛肉絲怎么做_姜牛肉絲怎么吃

發(fā)布時間:2024-02-27 15:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:幼姜是這一季生產(chǎn)的新嫩姜,比老姜少辣,口感更嫩。夏天吃 生姜 對 健康 非常有益。它具有殺菌、發(fā)汗、解表、 養(yǎng)胃 健脾、助消化、防癌等多種功能。 這種姜 牛肉 絲是用姜和牛肉

幼姜是這一季生產(chǎn)的新嫩姜,比老姜少辣,口感更嫩。夏天吃生姜對健康非常有益。它具有殺菌、發(fā)汗、解表、養(yǎng)胃健脾、助消化、防癌等多種功能。

這種姜牛肉絲是用姜和牛肉做成的一道美味佳肴。吃這道菜不僅可以補充能量,還具有很好的保健功能。而且這道菜吃起來又辣又好吃,又嫩又爽口。下面詳細介紹一下這種姜絲牛肉的技巧。

姜牛肉絲怎么做:

1.牛肉和生姜分別洗凈切絲。牛肉用少許淀粉、料酒、醬油、植物油腌制十分鐘。

2.起鍋,將郫縣豆瓣放入油中,用泡椒翻炒,加入牛肉翻炒。

3.加入小米辣和姜絲翻炒,加鹽調(diào)味,加入蒜苗翻炒幾下,出鍋即可食用。

成品圖:

姜片牛肉的美味小貼士:

1.牛肉要嫩滑。先腌制去腥,再大火炒。最好是短的,時間長了會變成柴火。

2.油可以稍微多一點,防止牛肉粘底。

以上是姜牛肉絲的技巧。在炎熱的夏天,當你沒有食欲的時候,用這道菜吃飯是完美的。鮮嫩的口感和辛辣的味道絕對讓你胃口大開。來學這么實用的菜。

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用,文章來源于網(wǎng)絡,僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯(lián)系我們刪除!

上一篇:洋蔥炒黃瓜片的做法_如何吃洋蔥炒黃瓜片

下一篇:西葫蘆炒香腸的做法_西葫蘆炒香腸怎么吃

相關推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關注我們
返回頂部