蒜香萵筍片的做法_蒜香萵筍片怎么做好吃
[導(dǎo)讀]:萵 筍 是現(xiàn)在這個季節(jié)正是食用的一種 美味 食材,它含有豐富的 維生素 和纖維素,可以提高人體免疫力,并且還可以緩解 便秘 ,排毒。我們平常吃 萵筍 都喜歡涼拌著直接吃,因為萵
萵筍是現(xiàn)在這個季節(jié)正是食用的一種美味食材,它含有豐富的維生素和纖維素,可以提高人體免疫力,并且還可以緩解便秘,排毒。我們平常吃萵筍都喜歡涼拌著直接吃,因為萵筍本身的清香味道很好吃,但是現(xiàn)在天氣漸冷,涼拌萵筍吃著有點涼,那就不妨來一道最簡單做法的蒜香萵筍片,在做的時候沒有加入多余的調(diào)料,你可以吃到萵筍最本身的清香味道。
蒜香萵筍片的做法教程:
1.大蒜切碎,萵筍洗凈切片。
2.熱鍋,放入適量油,下入萵筍片大火快炒。
3.下入蒜蓉翻炒均勻。
4.下入適量鹽,翻炒后出鍋即可。
成品圖:
蒜香萵筍片的美味小竅門:
1.大火快炒,可以盡量減少食材營養(yǎng)的流失,更加健康。
2.不需要加太多的調(diào)料,萵筍本身的味道更好吃。
蒜香萵筍片的做法介紹到這里就結(jié)束了,現(xiàn)在正是吃萵筍的季節(jié),萵筍本身的味道就已經(jīng)很好了,所以不妨來上這么一道清淡美味做起來簡單的萵筍吃法吧。