清炒豌豆片的做法_清炒豌豆片怎么做好吃
[導(dǎo)讀]:清炒豌豆片是一道做法簡(jiǎn)單的家常小素菜,主要取材于豌豆片,它吃起來(lái)很清香、并且吃起來(lái)嫩嫩的,很 美味 ,并且含有豐富的 維生素 和纖維素,其中含有的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
清炒豌豆片是一道做法簡(jiǎn)單的家常小素菜,主要取材于豌豆片,它吃起來(lái)很清香、并且吃起來(lái)嫩嫩的,很美味,并且含有豐富的維生素和纖維素,其中含有的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排除,在平時(shí)吃油膩的時(shí)候,還可以幫助減輕身體的負(fù)擔(dān),纖維素可以提高人體免疫力。這道清炒豌豆片在做的時(shí)候沒(méi)有什么技巧,只需要注意全程大火快炒就可以了。
清炒豌豆片的做法教程:
1.豌豆片用手撕干凈折好,瀝干備用。
2.鍋熱油,下入蒜片爆香,加入豌豆片翻炒均勻。
3.大火炒,加入鹽,味精、白糖調(diào)味,翻炒均勻。
4.炒至豌豆斷生即可起鍋裝盤(pán)。
成品圖:
清炒豌豆片的美味小竅門(mén):
1、豌豆片買比較嫩的好吃一些。
2、炒清淡的,不加辣椒,加點(diǎn)蒜片,可保持食物的原汁原味。
清炒豌豆片的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來(lái)很清新脆嫩的一道美食,不妨做來(lái)和家人們一起嘗一嘗吧,做來(lái)當(dāng)做是清新解膩菜,很是不錯(cuò)的呢。