酸辣鮮紅蓮
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 鮮紅蓮只有這個(gè)季節(jié)才有,因?yàn)楸容^容易入味,所以放在最后下鍋,放 芹菜 和白果的目地,一個(gè)是營(yíng)養(yǎng),一個(gè)是對(duì)于不能吃辣的人有緩解味覺(jué)的作用。 ” 食材明細(xì) 主料 紅
1張圖片
“鮮紅蓮只有這個(gè)季節(jié)才有,因?yàn)楸容^容易入味,所以放在最后下鍋,放芹菜和白果的目地,一個(gè)是營(yíng)養(yǎng),一個(gè)是對(duì)于不能吃辣的人有緩解味覺(jué)的作用。”
食材明細(xì)
- 酸辣 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
酸辣鮮紅蓮的做法步驟
- 1鮮紅蓮
- 2鮮白蓮切寸段
- 3芹菜切寸段
- 4白果包皮
- 5小鍋煮開(kāi)水
- 6紅蓮放進(jìn)去煮一分鐘
- 起油鍋放入姜絲和泡椒、山椒,炒出香味
- 8放入白果翻炒
- 9放入芹菜,再放入鮮紅蓮
- 10成品圖。
冷水浮萍 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類(lèi): 熱菜 家常菜 午餐 晚餐
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