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酸辣鮮紅蓮

發(fā)布時(shí)間:2024-08-24 09:20:01分類(lèi):午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 鮮紅蓮只有這個(gè)季節(jié)才有,因?yàn)楸容^容易入味,所以放在最后下鍋,放 芹菜 和白果的目地,一個(gè)是營(yíng)養(yǎng),一個(gè)是對(duì)于不能吃辣的人有緩解味覺(jué)的作用。 ” 食材明細(xì) 主料 紅

 1張圖片

鮮紅蓮只有這個(gè)季節(jié)才有,因?yàn)楸容^容易入味,所以放在最后下鍋,放芹菜和白果的目地,一個(gè)是營(yíng)養(yǎng),一個(gè)是對(duì)于不能吃辣的人有緩解味覺(jué)的作用。

食材明細(xì)

主料
  • 紅蓮8-9根
  • 芹菜少許
  • 白果少許
輔料
  • 泡椒少許
  • 山椒少許
  • 白醋半勺
  • 少許
  • 酸辣 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

酸辣鮮紅蓮的做法步驟

  • 1
    鮮紅蓮
  • 2
    鮮白蓮切寸段
  • 3
    芹菜切寸段
  • 4
    白果包皮
  • 5
    小鍋煮開(kāi)水
  • 6
    紅蓮放進(jìn)去煮一分鐘
  • 起油鍋放入姜絲和泡椒、山椒,炒出香味
  • 8
    放入白果翻炒
  • 9
    放入芹菜,再放入鮮紅蓮
  • 10
    成品圖。
冷水浮萍 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類(lèi): 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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