家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問味蕾網(wǎng),我們將竭誠為您服務(wù)!

在家用烤箱怎樣做桃酥?桃酥烤箱版的家庭做法

發(fā)布時間:2024-07-17 17:40:01分類:下午茶 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:桃酥 是一款非常常見的傳統(tǒng)點(diǎn)心。吃起來酥、脆、香、甜,老人小孩都適合。用 烤箱 做桃酥很簡單,比 蛋糕 、 面包 都簡單多了。不用打蛋,不用發(fā)酵,更不用注意什么手法,輕松幾

桃酥是一款非常常見的傳統(tǒng)點(diǎn)心。吃起來酥、脆、香、甜,老人小孩都適合。用烤箱做桃酥很簡單,比蛋糕、面包都簡單多了。不用打蛋,不用發(fā)酵,更不用注意什么手法,輕松幾步就可以做出酥到掉渣的桃酥,簡單到難以置信。 今天就教你在家用烤箱怎樣做桃酥。

桃酥烤箱版的家庭做法

第一步:準(zhǔn)備食材。低筋面粉110克、玉米油55克、白砂糖50克、雞蛋液20克、核桃25克、泡打粉1克、小蘇打半克、黑芝麻適量。(雞蛋液10克放到面團(tuán)中,10克留著刷在桃酥表面。)

第二步:把核桃放入預(yù)熱好的烤箱,上下火180度烤8分鐘。(如果是熟核桃就不用這一步了。)

第三步:把核桃切成碎末,越碎越好。

第四步:把玉米油、白砂糖、雞蛋液放入盆中攪拌至糖融化。

第五步:把低筋面粉、泡打粉、小蘇打一起過篩放到盆中,如圖。

第六步:將核桃末放到盆中攪拌均勻。

第七步:和成比較油潤的面團(tuán),如圖。(和好的面團(tuán)不能太干,油潤一些烤出來的桃酥才會酥脆。如果這時面團(tuán)較干,一定要再加一點(diǎn)油哦。)

第八步:取適量的面放到手里揉圓,然后壓扁,放到鋪有烤紙的烤盤中,如圖。

第九步:在桃酥表面刷一層蛋液,然后撒少許黑芝麻,如圖。

第十步:將整盤桃酥放到預(yù)熱好的烤箱,上下火180度烤15分鐘即可。

成品圖:

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們刪除!

上一篇:懶人版糖不甩的做法_圖解最簡單的糖不甩制作方

下一篇:水果酸奶杯的做法_圖解好吃的水果酸奶杯怎么做

相關(guān)推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
返回頂部