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咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-11-26 17:20:02分類:早餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 萵筍 200克 腐竹 40克 熟咸鴨蛋 2只 輔料 鹽 適量 味精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟 1 食材:萵筍(已去皮清洗切
咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 萵筍 200克
  • 腐竹 40克
  • 熟咸鴨蛋 2只
輔料
  • 適量
  • 味精 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟

  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:1
    1
    食材:萵筍(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡發(fā)切段)、熟咸鴨蛋。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:2
    2
    將熟咸鴨蛋挖出蛋黃和蛋白,待用。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:3
    3
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒一下。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:4
    4
    接著,合入腐竹,加適量的清水。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:5
    5
    翻炒翻炒。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:6
    6
    然后,合入挖出蛋黃和蛋白翻炒一下。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:7
    7
    最后,加適量的鹽。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:8
    8
    加適量的味精。
  • 咸鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟:9
    9
    調(diào)味炒勻即成。
來(lái)自 花魚(yú)兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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