棗味饅頭主要由紅棗仁、面粉等材料制成，是一種奢侈品化紅棗仁的方式，價(jià)值百倍。在面粉中加入紅棗仁浸泡過的紅棗水做成的饅頭，有棗香，很受歡迎。喜歡吃紅棗的朋友也可以加紅棗，也很不錯。紅棗具有益氣養(yǎng)血、健脾和胃、養(yǎng)血安神的功效，也是女性朋友非常好的滋補(bǔ)食品。

棗味饅頭實(shí)踐教程；

1.準(zhǔn)備材料。紅棗仁用熱水浸泡。

2.紅棗水，酵母，糖，面粉和光滑的面團(tuán)。

3.讓它靜置發(fā)酵一倍左右；無蓋面團(tuán)呈棉絮狀。

4.取出面團(tuán)，充分排氣。

5.將軋好的片卷起來或卷成長條。

6.放在抽屜布上進(jìn)行第二次發(fā)酵，靜置20分鐘左右。

7.將鍋放入冷水中，放入火中15分鐘，關(guān)火5分鐘。8.饅頭出鍋了。

成品圖:

棗味饅頭的美味小貼士:

1.喜歡吃紅棗，就放紅棗。這里放紅棗不放紅棗是廢物利用；帶走它的芳香。

2.喜歡甜的可以多放點(diǎn)糖。

3.雖然紅棗有很多好處，但是紅棗的含糖量太高，所以糖尿病人應(yīng)該少吃。

這就是棗味小籠包介紹的結(jié)尾。喜歡的朋友可以嘗試結(jié)交。另外需要注意的是，由于紅棗含糖量過高，糖尿病患者應(yīng)少吃。