家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪(fǎng)問(wèn)味蕾網(wǎng),我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!

香蔥肉餅的做法_香蔥肉餅的家常做法_香蔥肉餅怎

發(fā)布時(shí)間:2024-05-01 17:40:01分類(lèi):早餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:偶然看到宅與路上的廣東香蔥 肉餅 ,被它小巧萌撻撻的樣紙吸引。改動(dòng)一下方子,周末做了起來(lái),小小的肉餅烙至兩面金黃,屋里便香氣四溢。面餅入口松軟酥香,不油不膩,真的是

偶然看到宅與路上的廣東香蔥肉餅,被它小巧萌撻撻的樣紙吸引。改動(dòng)一下方子,周末做了起來(lái),小小的肉餅烙至兩面金黃,屋里便香氣四溢。面餅入口松軟酥香,不油不膩,真的是超級(jí)美味,好吃到不??凇?/p>

香蔥肉餅的做法:

1、將牛奶略略加至溫?zé)幔谷虢湍溉芑?/p>

2、面粉里加糖拌勻再倒入牛奶中。

3、用筷子攪成雪花狀再揉至光滑面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵。

3、將培根和香蔥分別切碎。

4、加入鹽和橄欖油拌勻。

5、面團(tuán)發(fā)至2倍大后,取出排氣后分割成兩份,取一份揉成光滑的面團(tuán),再搟開(kāi)成長(zhǎng)方形面片。

6、面片表面刷一層薄薄的橄欖油,再均勻鋪上香蔥培根碎,四邊留出1厘米的空。

7、自下而上沿一邊卷起,邊卷邊輕拉,盡量卷緊,收口邊可抹少許水粘好,切成大小均等的小劑子。取一小劑子,整成圓形,用手按開(kāi)。

8、依次處理好所有的小劑子,蓋保鮮膜放溫暖處餳15至20分鐘。鍋燒熱后抹薄薄一層油,轉(zhuǎn)小火放入面餅,烙至一面金黃后翻面也烙至金黃即可。

成品圖:

 

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過(guò)敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!

上一篇:茄子培根蛋餅的做法_茄子培根蛋餅的家常做法

下一篇:時(shí)蔬小米面煎餅的做法_時(shí)蔬小米面煎餅怎么做好

相關(guān)推薦
熱門(mén)食材
本周流行
熱門(mén)TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門(mén)資訊
關(guān)注我們
返回頂部