XO醬金槍魚車仔面的家常做法_詳細(xì)教程_圖文講解
金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,是一種很受歡迎的海產(chǎn),經(jīng)濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量,還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素。食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng),是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。而且它所含的EPA、蛋白質(zhì)、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效,經(jīng)常食用,能有效的減少血液中的惡性膽固醇,增加良性膽固醇,從而預(yù)防因膽固醇含量高所引起的疾病。4Ea味蕾網(wǎng)
很榮慶收到金槍魚即食罐頭,100克一小罐,開蓋即食,也可以作為美食的配菜一起烹飪。青瓜絲,胡蘿卜絲,金槍魚,XO醬,車仔面做的混搭小炒是我這個周末為家人做的營養(yǎng)早餐,另外再搭配一碗紅薯米糊,家人吃得滋滋有味的!4Ea味蕾網(wǎng)
食材主料:車仔面1個、金槍魚罐頭80克、青瓜絲50克、胡蘿卜絲50克、油適量、XO醬1大匙、醬油適量、鹽1小勺、雞精1小勺、姜汁1大勺4Ea味蕾網(wǎng)
步驟4Ea味蕾網(wǎng)
1.準(zhǔn)備主食材:青瓜,胡蘿卜,車仔面,金槍魚罐頭,XO醬。4Ea味蕾網(wǎng)
2.車仔面用沸水煮熟,撈起。青瓜、胡蘿卜刨絲,在沸水中拖焯一下。4Ea味蕾網(wǎng)
3.熱鍋,下油,放入青瓜絲、胡蘿卜絲翻炒片刻。4Ea味蕾網(wǎng)
4.然后放入車仔面,XO醬,姜汁,雞精,鹽,快速翻炒均勻。4Ea味蕾網(wǎng)
5.接著加入約五分之四罐金槍魚罐頭(我留下少許試吃,全部放入也沒問題的)。4Ea味蕾網(wǎng)
6.淋入適量的醬油,拌均勻。4Ea味蕾網(wǎng)
7.面條裝碟,搭配豆?jié){或米糊,開啟美味的早餐。4Ea味蕾網(wǎng)
小貼士4Ea味蕾網(wǎng)
1、金槍魚罐頭直接吃用比較腥,可以在烹飪時加入姜片或姜汁翻炒去腥。4Ea味蕾網(wǎng)
2、青瓜,胡蘿卜刨絲,比較幼細(xì),在沸水中燙一下立即撈起,以免燙過熟,導(dǎo)致翻炒時變得軟爛。4Ea味蕾網(wǎng)
4Ea味蕾網(wǎng)