“今天為大家推薦的是一款地方美食，來自美麗的齊魯大地，名字叫做梁山糟魚。所謂八百里水泊梁山，靠山吃山，靠水吃水。梁山地區(qū)也孕育了很多獨具特色的地方美食。經(jīng)過油炸的小鯽魚金黃酥脆，單獨作為一盤炸魚已經(jīng)非常不錯了，但是我們還有一道工序，經(jīng)過醬汁燜煮的鯽魚，表皮依舊酥脆，但是表層之下的魚肉已經(jīng)飽含醬汁，一壺老酒、一盤糟魚，叫上三五好友，一同開始今天的愉悅晚餐吧。”