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豬蹄燜蘿卜的做法

發(fā)布時間：2023-11-11 15:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 豬蹄 適量 白蘿卜 適量 輔料 桂皮 適量 八角 適量 油 適量 鹽 適量 老抽 適量 蔥 適量 原味 口味 燜 工藝 半小時 耗時 普通 難度 豬蹄燜蘿卜的做法步驟 1 白蘿卜
豬蹄燜蘿卜的做法

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食材明細(xì)

主料
  • 豬蹄 適量
  • 白蘿卜 適量
輔料
  • 桂皮 適量
  • 八角 適量
  • 油 適量
  • 鹽 適量
  • 老抽 適量
  • 蔥 適量
  • 原味 口味
  • 燜 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

豬蹄燜蘿卜的做法步驟

  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：1
    1
    白蘿卜切片，不能太薄。
  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：2
    2
    豬蹄提前上色。用高壓鍋壓十分鐘。
  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：3
    3
    鍋中放油，下入豬蹄翻炒。
  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：4
    4
    然后下入白蘿卜翻炒，加鹽。加老抽。
  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：5
    5
    下入煲豬蹄的湯。開始煮。
  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：6
    6
    水干一半時，轉(zhuǎn)砂鍋燜。
  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：7
    7
    放入砂鍋中。蓋上蓋子小火十分鐘就可以了。
  • 豬蹄燜蘿卜的做法步驟：8
    8
    冬天天冷。適合砂鍋。
來自 等你的每一餐 的作品
使用的廚具：砂鍋、炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   秋季食譜   冬季食譜   午餐   晚餐  
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