怎么做面條蛋餅_怎么做面條蛋餅
[導讀]:面條 蛋餅 的金黃色、甜味和面筋味道非常誘人。它的方法也很簡單。你只需要做一個好的面條,做成 蛋糕 ,放在電餅鐺里炸。做的時候要注意,做面條不需要加水。直接用雞蛋和面條
面條蛋餅的金黃色、甜味和面筋味道非常誘人。它的方法也很簡單。你只需要做一個好的面條,做成蛋糕,放在電餅鐺里炸。做的時候要注意,做面條不需要加水。直接用雞蛋和面條就可以了。炒的時候也要注意溫度。不要煎蛋糕。下面詳細介紹一下這個面蛋。
如何制作面包和蛋餅的教程:
1.將面粉放入干凈的碗中,加入雞蛋和糖,輕輕攪拌。
2.酵母和發(fā)酵粉用少量水融化,倒入面粉碗中,揉成光滑的面團。
3.把面團放在溫暖的地方,讓它醒發(fā)1小時左右。
4.將面團切成80克的小塊,卷成圓餅。
5.電餅攤底部抹色拉油,加入圓餅,兩面煎至金黃色。
成品圖:
1.面粉消耗的水量不同。雞蛋不能一次放進去。可以留一個備用,自己調。如果不夠,根據需要增加雞蛋的量。
2.因為蛋糕比較厚,可以用水噴一下,慢慢炒。注意不要粘貼,調整溫度。
以上是面條蛋餅的制作過程。這種面條蛋餅無論是好吃的面食還是小甜點都很不錯。而且易學的方法對于初學者來說很容易學。
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