山藥（白色），鮮青豆（綠色），鴨血（紅色），黑木耳（黑色），南瓜（黃色），調(diào)料：姜，鹽，香油各適量

1、山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵

2、鍋內(nèi)做水，將山藥、青豆、南瓜、黑木耳略焯撈出待用。

3、鍋內(nèi)做水放少許鹽，放入鴨血焯透。

4、另做鍋倒入雞湯，放入鴨血、山藥、鮮青豆、鴨血、黑木耳、南瓜小火煮開(kāi)。

5、放少許鹽調(diào)味。

6、最后淋少許香油即可。