綠豆100克，冰糖5克

1.將綠豆洗凈，用清水將綠豆泡發(fā)至兩倍大。時間為一夜

2.鍋中添滿水將泡發(fā)的綠豆倒入鍋中，加人冰糖，大火煮10分鐘轉(zhuǎn)文火煮20分鐘。直到綠豆煮爛開花為之

3.將煮好的綠豆湯涼涼，然后連湯待綠豆分次放入榨汁機(jī)中炸碎，倒出來就是綠豆沙了，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，想喝時取出喝非常解暑又解渴。喜歡喝稀綠豆冰沙的同學(xué)，可以在榨好綠豆沙汁后再次加人一些涼開水?dāng)嚢?。喜歡喝比較粘稠的就不必了。這個完全根據(jù)個人口味調(diào)制