黃油：65克

細(xì)砂糖：60克

雞蛋：1顆

低粉：85克

可可粉：15克

泡打粉：1克

動(dòng)物鮮奶油：60克

耐烤巧克力豆：50克

杏仁片：適量

1.黃油室溫軟化后加細(xì)砂糖一起打發(fā)至顏色變淺

2.分次加入打散的雞蛋液攪打均勻至完全融合

3.再分次加入過篩后的低粉，可可粉和泡打粉拌均勻

4.再分次加入動(dòng)物鮮奶油拌均勻

5.最后加入耐烤巧克力豆拌均勻

6.面糊裝裱花袋里擠入紙杯中7分滿，表面撒點(diǎn)杏仁片裝飾，進(jìn)烤箱，烤箱上下火175度中層烤25分鐘左右，用牙簽扎進(jìn)蛋糕里拿出來牙簽上沒有濕濕的黏帶物即可