揚(yáng)出豆腐的家常做法_圖解家常家常揚(yáng)出豆腐怎么
[導(dǎo)讀]:揚(yáng)出 豆腐 原本是日本一道最常見的家常 小吃 ,今天我們教大家如何在家做這個(gè)揚(yáng)出豆腐,跟原配方有些差別,注意要體驗(yàn)在制作方便。 家常揚(yáng)出豆腐的做法: 1、豆腐事先拿出盒子盡
揚(yáng)出豆腐原本是日本一道最常見的家常小吃,今天我們教大家如何在家做這個(gè)揚(yáng)出豆腐,跟原配方有些差別,注意要體驗(yàn)在制作方便。
家常揚(yáng)出豆腐的做法:
1、豆腐事先拿出盒子盡量去掉水分后切成厚約1.5公分 (也可以微波出水會(huì)更快)。
2、豆腐沾太白粉,油炸或幾匙油煎到金黃色后取出盛盤。(小心不要弄碎豆腐)。
3、在鍋里倒入味Y煮滾后倒入鰹魚露,煮滾后熄火。
4、醬汁淋到豆腐上,灑點(diǎn)蔥花就完成。
成品圖:
家常揚(yáng)出豆腐怎么做好吃技巧:
味道太咸可加一點(diǎn)水,或是最后磨一點(diǎn)白蘿卜泥一起吃更爽口。