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青菜菌菇湯年糕的做法

發(fā)布時間：2023-10-28 09:20:02分類：湯粥 閱讀：次編輯：味蕾網小編
[導讀]：1張圖片 “ 飯菜一鍋出，鮮香味美，簡單快手。 ” 食材明細 主料 年糕 2條 青菜 150克 秀珍菇 80克 輔料 鹽 適量 油 適量 咸鮮 口味 煮 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 青菜菌菇湯年糕的做
青菜菌菇湯年糕的做法

  1張圖片

“飯菜一鍋出，鮮香味美，簡單快手。”

食材明細

主料
  • 年糕 2條
  • 青菜 150克
  • 秀珍菇 80克
輔料
  • 鹽 適量
  • 油 適量
  • 咸鮮 口味
  • 煮 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

青菜菌菇湯年糕的做法步驟

  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：1
    1
    準備好材料，年糕2條，青菜150克，秀珍菇80克。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：2
    2
    青菜去掉老葉洗凈切碎，年粒洗凈后切片，秀珍菇洗凈后切成條。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：3
    3
    鍋中倒入適量油，先把切成條的秀珍菇放入鍋中。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：4
    4
    煸炒后放入青菜一起翻炒均勻。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：5
    5
    加適量鹽調味。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：6
    6
    等炒至青菜菌菇有水出來時，熄火后把它們先盛出。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：7
    7
    鍋中倒入適量水，把切片的年糕放入鍋中。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：8
    8
    煮至年糕差不多變軟時把炒好的青菜放入鍋中和年糕一起翻拌均勻，再次煮開后即可熄火。
  • 青菜菌菇湯年糕的做法步驟：9
    9
    鮮香美味，軟軟糯糯的青菜湯年糕，比有肉還好吃。一碗下肚，暖身又暖胃。
來自 樂食記 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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