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芹菜薏米湯的做法_怎么做好吃

發(fā)布時間:2024-08-08 12:00:02分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:芹菜 含鐵量高,能補充婦女失血,是缺鐵性 貧血 患者的一種好 蔬菜 ,可避免面色蒼白、干燥、無色,可使眼睛發(fā)亮、發(fā)黑、發(fā)亮 芹菜薏米湯 主料:芹菜250克。 輔料: 薏米 25克。

芹菜含鐵量高,能補充婦女失血,是缺鐵性貧血患者的一種好蔬菜,可避免面色蒼白、干燥、無色,可使眼睛發(fā)亮、發(fā)黑、發(fā)亮

芹菜薏米湯

主料:芹菜250克。

輔料:薏米25克。

芹菜薏米湯的做法

1、薏米清洗干凈。

2、芹菜清洗干凈,切段。

3、薏米放入鍋里,加水煮沸20分鐘。

4、加芹菜段煮沸即可。

食材選購技巧

1、芹菜的葉子也是新鮮的或不新鮮的。正常的葉子和芹菜莖部分應該是一種顏色,同樣的翠綠色。

2、好的芹菜會有很強的芹菜味道,遙遠的地方也可以知道有芹菜。當你選擇的時候,你可以把它放在鼻子下面,輕輕地聞一聞。這不是芹菜特有的香味。如果味道非常健談,就不推薦買。

3、看芹菜的葉子:你可以透過芹菜的葉子看它們是否新鮮。正常的葉子和芹菜莖部分應該是一種顏色,同樣的翠綠。

水芹菜的功效與作用

中藥材使用傘形科植物鴨兒芹的全草,該藥材性溫,味辛。研究表明,{鸕兒芹的水煎液對金黃色葡萄球菌有一定的抑制作用...[更多]

味蕾網(wǎng)小提示

西紅柿和芹菜能一起吃:西紅柿中含有維生素P,即蘆丁,能防治高血壓和動脈硬化。若與芹菜搭配食用,能為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有清熱利濕,平肝降壓等功效。適用于高血壓病、貧血。

核桃仁和芹菜能一起吃:同食潤發(fā)、明目、養(yǎng)血的作用

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