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南瓜炒蝦米的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-10-08 12:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護(hù)
南瓜炒蝦米的做法

  1張圖片

南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。

蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源。

食材明細(xì)

主料
  • 小南瓜 半個(gè)
輔料
  • 蝦米 適量
  • 適量
  • 少許
  • 3瓣
  • 雞精 少許
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

南瓜炒蝦米的做法步驟

  • 南瓜炒蝦米的做法步驟:1
    1
    備好食材。
  • 南瓜炒蝦米的做法步驟:2
    2
    南瓜去皮切片,蔥蒜切碎。
  • 南瓜炒蝦米的做法步驟:3
    3
    蝦米洗凈控去水份。
  • 南瓜炒蝦米的做法步驟:4
    4
    鍋中油燒熱,下入南瓜蔥花蒜花爆香炒勻。
  • 南瓜炒蝦米的做法步驟:5
    5
    下入蝦米炒香,加鹽加雞精。
  • 南瓜炒蝦米的做法步驟:6
    6
    加一點(diǎn)水蓋蓋燜一下。
  • 南瓜炒蝦米的做法步驟:7
    7
    成品。
來(lái)自 金鳳棲梧 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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