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網(wǎng)站首頁清蒸中華鱘魚的做法
[導(dǎo)讀]：2張圖片 “ 今來一款：清蒸中華鱘魚，肉質(zhì)鮮美，操作簡(jiǎn)單，美味其實(shí)很方便哦。 ” 食材明細(xì) 主料 中華鱘魚 一條 蔥 適量 姜 適量 紅蘿卜 適量 輔料 油 適量 料酒 適量 蒸魚豉油 適量
2張圖片
“今來一款：清蒸中華鱘魚，肉質(zhì)鮮美，操作簡(jiǎn)單，美味其實(shí)很方便哦。”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 蒸 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
清蒸中華鱘魚的做法步驟
-
1中華鱘魚處理時(shí)可用開水浸泡四五秒，輕松去皮。 -
2處理干凈備用，放入蔥姜絲，加料酒腌制二十分鐘。 -
3入開水鍋中蒸七分鐘。 -
4取出魚倒掉盤子中的水，繼續(xù)入鍋蒸七分鐘左右，時(shí)間根據(jù)魚的大小決定。 -
5出鍋后夾出蒸的蔥姜絲，另放入蔥姜絲和紅蘿卜片。 -
6另起鍋入油燒熱淋入，加蒸魚豉油，美味即可呈現(xiàn)。 -
7成品圖。 -
8成品圖。
小竅門
蒸魚的時(shí)間根據(jù)魚的大小調(diào)整，祝您愉快！
來自 米拉Miira 的作品
使用的廚具：蒸鍋、炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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