黑椒豬肉丸的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 用黑椒汁代替?zhèn)鹘y(tǒng)的蔥姜來(lái)調(diào)味。 ” 食材明細(xì) 主料 豬肉餡 500g 黑椒汁 10g 鹽 2g 雞蛋 1只 輔料 植物油 500g 淀粉 50g 微辣 口味 炸 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 普通 難度 黑椒豬肉丸的做
1張圖片
“用黑椒汁代替?zhèn)鹘y(tǒng)的蔥姜來(lái)調(diào)味。”
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 炸 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
黑椒豬肉丸的做法步驟
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1豬肉餡里磕入一個(gè)雞蛋攪勻后再放入黑椒汁攪拌均勻。
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2加入淀粉。
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3攪拌均勻。
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4鍋放油燒五成熱。
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5用勺子輔助做成肉丸。
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6下入油鍋中小火慢炸,炸至丸子金黃即可。
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7成品圖。
來(lái)自 陽(yáng)臺(tái)上的草莓 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
私房菜
冬季食譜
午餐
晚餐
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