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網(wǎng)站首頁牛肉炒芥蘭的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 牛肉 適量 芥蘭 適量 輔料 姜片 適量 姜蓉 適量 米酒 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 牛肉炒芥蘭的做法步驟 1 牛肉洗凈切片，牛肉里放幾片姜片
1張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
牛肉炒芥蘭的做法步驟
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1牛肉洗凈切片，牛肉里放幾片姜片，鹽糖醬油淀粉攪拌腌制入味。 -
2芥蘭洗凈斜刀切段，鍋中放入清水倒入油.鹽.米酒適量，水開后倒入芥蘭煮至2.3分鐘撈起。 -
3鍋中入油.姜蓉。 -
4爆香姜蓉后，倒入芥蘭翻炒，放入少許鹽糖調(diào)味，炒至5分熟左右盛起備用。 -
5將鍋洗凈，鍋中燒熱放油，放入牛肉炒香。 -
6炒至牛肉9分熟，放入芥蘭翻炒，試試咸淡，可加點(diǎn)醬油調(diào)味即可出鍋，出鍋前滴幾滴油翻炒出鍋。 -
7完成啦！
來自 雪之天 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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